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關于燦城

廣東燦城農產品集團有限公司是以農業種植、供應鏈配送、零售與出口和社會團餐為核心業務的農業集團化企業。自成立來,秉承以“供港標準、良心品質”的要求,為客戶提供后勤解決方案,與客戶展開深入、全方位的密切合作,實現客戶的“零”擔憂。
使命

服務勝人一籌,員工與眾不同

思想

以永無止境的創新,把產業做精做大做強

價值觀

卓越、責任、包容、創新

愿景

匠心打造,品質好物

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70000+噸
一年配送的蔬菜超70000噸
411
深圳市500強企業
397+輛
公司的運輸車輛數超397輛
1300+
公司后廚團隊人數規模超1300人
33%
公司在國內中標率33%

產業鏈

  • 食材配送

    Delivery of the Ingredients

  • 餐飲管理

    Restaurant management

  • 實驗室

    Laboratory

  • 中央廚房

    Central kitchen

  • 凈菜加工

    Fresh-cut vegetable

食材配送

燦城農產品集團建設有行業領先的配送中心,配送面積達到18000平方米,公司更致力于加強公司的基礎建設,投入7000多立方米的保鮮庫和冷凍庫,數百臺多功能冷藏車、保鮮車、應急車、恒溫車等,同時建立了完善的四級質量控制體系。

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餐飲管理

公司秉承“誠實務實,服務至上”的服務理念,為廣大企業提供全方位多層次的優質、衛生、營養的餐飲管理服務。公司進入餐飲市場以來,不斷的探索和改善食堂經營的管理方法,不斷提升內部的管理、提高出品、衛生服務水平,已建立完善形成了一套專業化的食堂管理方案。憑借多年的團膳管理經驗,目前的客戶已遍布深圳、東莞、惠州,汕頭、江西等周邊地區,迅速成為同行業中發展速度最快的領航者。

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實驗室

廣東燦城農產品集團有限公司投入逾千萬,在各分公司配送中心建立了行業中規模較大、設施先進、檢測種類全面的食品檢測室和檢測系統。檢測室按照深圳市無公害產品質量檢測站《無公害蔬菜檢測術規章》的操作流程和市檢疫檢驗局的相關規定而配置的、特聘數名專家為本檢測室長年顧問,并定期指導檢測技能和檢測人員培訓。

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中央廚房

燦城集團中央廚房的流程主要由加工、配制、烹飪、運輸四個方面組成

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凈菜加工

“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關系人民群眾的切身利益。改革開放以來,我國食品行業快速發展,食品總量穩步提升,食品種類日益多樣化。但食品安全事故頻頻發生,其中存在很多由于食品加工流程處理不當導致事件發生,為更進一步保障食品安全,防范勝于治療,燦城制定了一系列食品安全保障制度,對操作規程、人員衛生、環境衛生嚴格監管,保障食品安全。

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農業建設

公司動態

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